Un punto de vista novedoso: agua virtual

El concepto de agua virtual se relaciona con el volumen hídrico necesario para una determinada producción. Es calculado por producto y en particular se vincula con las exportaciones, o salidas e ingresos, de agua entre países o regiones. Por lo tanto, el análisis de las importaciones y exportaciones del agua virtual supone un punto de vista novedoso para paliar las situaciones de déficit hídrico, ya que tiene en cuenta el consumo real de agua.

El 67% del comercio global de agua virtual está relacionado con el comercio internacional de cultivos, el 23% con el comercio de ganado y productos cárnicos y el 10% restante con el comercio de productos industriales. Esto se debe a que, a nivel global, la agricultura es el primer sector económico en cuanto al uso de agua y el intercambio de productos agrícolas constituye el elemento principal del comercio de agua virtual.  

El comercio de agua virtual aumenta regularmente, ya que el 15% del agua utilizada en el mundo se destina a la exportación en esta forma. El concepto dota a los gobiernos de una herramienta útil para planificar su economía en relación con la escasez de agua y favorece la exportación de productos ‘caros en agua’ en los países con excedentes importantes. Del mismo modo, se favorece su importación en los países que padecen estrés hídrico.

 Mapa 34: Importaciones y exportaciones de agua virtual 

Fuente: Adaptado de Chapagain and Hoekstra, (2004). Water Footprint of Nations; UN/WWAP, (2006), UN Word Water Development Report 2

 

 Tabla 32: Movimientos globales de agua virtual

Los 10 primeros países exportadores  Los 10 primeros países importadores 
País Vol. exportación neta (m3) País Vol. importación neta (m3)
Estados Unidos 758,3 Sri Lanka 428,5
Canadá 272,5 Japón 297,4
Tailandia 233,3 Holanda 147,7
Argentina 226,3 Rep. de Corea 112,6
India 161,1 China 101,9
Australia 145,6 Indonesia 101.7
Vietnam 90,2 España 82,5
Francia 88,4 Egipto 80,2
Guatemala 71,7 Alemania 67.9
Brasil 45,0 Italia 64,3

Fuente: Hoekstra y Hung, (2002).

Podemos observar que las regiones donde la exportación neta de agua virtual es importante son: parte de América del Norte, toda América del Sur, Oceanía y Asia Sudoriental con un flujo marcado hacia toda Europa, Asia Sudoccidental y África.